La plomberie peut être comptée parmi les activités techniques qui déroutent certains bricoleurs amateurs au même titre que l'électricité ; l'analogie n'est pas fortuite puisque l'installation sanitaire véhicule, comme l'installation électrique, un fluide (l'eau au lieu de l'électricité). Les outils et matériels sont bien sûr différents, mais le plombier paris, comme l'électricien, fait appel à un certain nombre d'outils d'installation communs.

Le plombier paris installe des conduits destinés à alimenter principalement des accessoires de distribution (les robinets), posés sur des appareils d'utilisation (lavabos, éviers, baignoires, bidets, WC).

Le cuivre est aujourd'hui le matériau le plus utilisé par les plombier paris pour l'alimentation en eau des appareils sanitaires. Il est bien sûr possible de raccorder des tubes directement entre eux (par emboîture et par brasure par capillarité) ; mais les raccords facilitent les travaux d'installation.
Le plombier paris utilise le PVC qui est le matériau idéal pour la réalisation des évacuations, car il se coupe facilement avec une scie à denture fine, se perce avec de simples mèches à bois et s'assemble par collage.